近年來，隨著對酒糟的需求量增加，酒糟的加工效率成為生產廠家的工作重心，酒糟干燥作為酒糟深加工的重要環節，提升酒糟干燥效率已迫在眉睫，東鼎開發的酒糟烘干機可快速將水分含量在85%左右的濕酒糟先經過預脫水、然后烘干至水分含量 在10%左右的干品。

干燥前白酒糟

　　目前，發展干燥設備除需要提升技術研發外，還需要注重環保，自十二五以來，一直在強調節能減排高效環保的理念，成為行業發展的需要，因此干燥設備也必須要符合國家現有理念，注重節能環保。